Vitamin diyeti
Vitamin her insanın ihtiyacıdır ve her insan vitamin içeren besinler tüketmelidir.Kış aylarında daha çok vitamine ihtiyacımız olduğu için kış aylarında meyveler daha çok vitaminlidir.Özellikle c vitamini açısından zengin meyveler kış aylarında yetişir.portakal mandalina ilk akla gelenlerdir.Yaz meyveleri sulu olmalarına rağmen kış meyveleri kadar vitamin içermezler.
Vitamin içern portakal mandalina yeşil biber semizotu ıspanak bürüksel lahanası kuşburnu gibibesinler c vitamini deposudur.C vitamini vücutta depolanmaz ve sürekli almak gerekir.Vitamin diyati yapabilmek için bunlar idealdir.